Зимові алкогольні коктейлі

Зима — час затишних посиденьок з рідними та друзями. Та навіть якщо сидіти вдома — не ваша стихія, нагулявшись по морозу, так приємно зігрітися кухлем гарячого… грогу? Глінтвейну? А може чогось ще цікавішого? 

Нижче вас чекає добірка зимових напоїв, що мають один спільний талант: створювати чарівний вечір. 

— Чорний чай — 200 мл

— Паличка кориці

— Сироп «Румбамбар-Персик-Апельсин» — 40 мл

— Золотий ром — 40 мл

— Лимонний фреш — 10 мл

Заваріть чай з паличкою кориці. Додайте сироп, ром та лимонний фреш. За бажанням можна прикрасити апельсином.

— Вино (Божоле Нуво або будь-яке ваше улюблене сухе червоне) —  200 мл

— Вишневе варення — 40 мл сиропу та цілі вишеньки 

— Запашні спеції (кориця, аніс, бадьян, чорний перець, кардамон)

— Апельсиновий фреш — 30 мл

Все змішайте та варіть на тихому вогні, не доводячи до кипіння. Наливайте у кухоль та умикайте пісні Френка Сінатри.

— Обліпихове варення — 20 мл

— Горілка — 40 мл

— Апельсиновий фреш — 40 мл

— Окріп — 70 мл

Одразу в бокалі змішайте варення, горілку та апельсиновий фреш. Обережно додайте окріп та перемішайте. Можна прикрасити гілочкою розмарину.

Простий та дуже святковий коктейль! 

Змішайте 150 мл просеко із 10 мл ожинового сиропу. Цей коктейль ідеально прикрасити харчовими блискітками та новорічними бажаннями.

— Лимондра — 50 мл

— Бурбон — 50 мл

— Димне віскі (не обов’язково) — 10 мл

— Лід

Бурбон, Лимондру та лід змішайте у шейкері 10-15 сек. Готово, всі красунчики, а ви — особливо. Залийте коктейль у попередньо охолоджений келих через дрібне ситечко.

Цей коктейль не терпить зволікання. Його потрібно змішувати та випивати стрімко, поки лід не почав танути.

— Джин — 25 мл

— Вермут Rosso — 25 мл

— Сироп «Апельсин-Грейпфрут» — 15 мл

— Лід

Всі інгредієнти змішайте в охолодженому келиху. Можна прикрасити цедрою апельсину. 

— Сироп «Груша-Ананас-Лимоном» — 20 мл

— Джин — 40 мл

— Содова/газована вода — 50 мл

— Лід

Змішайте у шейкері всі інгредієнти разом зі льодом. Перелийте у бокал. Якщо є мартіні-бокали — це їх зірковий час. 

Рецепт-бонус

— Молоко — 200 мл

— Вишневе варення — 3 ч.л.

— Темне какао — 1 ч.л.

— Сироп «Ожина» — 4 ч.л.

Завантажуйте «Один дома». Поки батьки Кевіна не полетіли, варіть швиденько какао з молоком. Додавайте варення, сироп та… оп — ви якраз вчасно: Кевін один, а ви з неймовірним какао. Нехай ця зима буде винятково прекрасною!